Пожалуй, самые частые вопросы и сложности, с которыми сталкиваются владельцы этих прекрасных цветов, связаны с делением клубней и их хранением. В этой статье мы сосредоточимся именно на клубнях, а не на их хранении. Если вам интересно, как правильно хранить клубни, обязательно загляните на нашу страницу «Правильное хранение георгин», там вы найдете полезную информацию на эту тему.
Клубни георгин
Разные сорта георгин обладают уникальными характеристиками и представлены во множестве форм и размеров. У одних клубни могут быть длинными и тонкими, у других — короткими и толстыми. Одни дают много клубней в одном гнезде, а другие практически размножаются только черенкованием, потому что дают очень мало (если вообще дают) жизнеспособных клубней. Некоторые хорошо хранятся, в то время как другие печально известны тем, что их трудно сохранить без риска загнивания или высыхания. Короче говоря, имея дело с природой, нельзя воспринимать клубни как некий стандартный «готовый» компонент. Каждый из них уникален, и не существует «типовой» формы или вида клубней георгин для разных сортов.
Вот несколько примеров разных клубней георгин, которые достали перед делением. Так они выглядят, когда закладывают их на хранение. На них еще осталась земля, и они не до конца очищены.
Типичное гнездо клубней георгины «Rip City» (Рип Сити). Это один из самых продуктивных сортов:
Гнездо клубней георгины «Sweet Nathalie» (Свит Натали):
Гнездо клубней георгины «Sea Nugget» (Сиа Наггет). Клубни довольно компактные, но такое гнездо легко можно разделить на 5 или 6 частей:
Размер не имеет значения (в основном)
Одно из распространённых беспокойств: «Он такой маленький. Получится ли из него качественное растение?»
Когда речь идёт о клубнях, размер не имеет значения — до определённой степени. Давайте на секунду вернёмся к основам: что такое клубень георгины? Это клубневидный корень растения, своеобразное крахмалистое хранилище, содержащее запас пищи, воды и питательных веществ. Его задача — поддержать рост георгины до тех пор, пока у неё не разовьётся собственная корневая система, которая возьмёт на себя питание растения.
Таким образом, если клубень достаточно велик, чтобы выполнить описанную выше функцию, его размер достаточен. Но что значит «достаточно»? Клубень должен быть как минимум с мизинец (примерно с батарейку AAA). Клубни меньшего размера тоже дадут растение, но цветение может быть менее обильным. При этом они всё равно сформируют качественные клубни для деления в следующем году.
Важно помнить: если клубень тоньше, но при этом длиннее, — это тоже нормально. Сравнение с батарейкой — скорее о общем объёме клубня, а не о его конкретной толщине или длине.
Наглядные примеры разнообразия форм и размеров клубней георгин. Для масштаба — батарейка AA.
1.«Peaches n’ Cream» (Пичес'н'Крим)
2.«Blyton Softer Gleam» (Блайтон Софтер Глим)
3.«Bonanza» (Бонанза)
4.«Café au Lait» (Кафе о Лейт)
5.«Hamari Gold» (Хамари Голд)
На фото выше хорошо видно, насколько клубни разных сортов могут отличаться по форме. Все это примеры качественных клубней.
Также стоит добавить, что бывает и «слишком большой» размер. Слишком крупный клубень может, как это ни парадоксально, помешать растению развить мощную корневую систему и нарастить новые качественные клубни. Можно провести аналогию с огромным запасом еды и воды: у георгины просто нет стимула искать больше. Надземная часть может хорошо развиться, но осенью при выкопке вы рискуете обнаружить один-единственный материнский клубень без потомства.
Однако если сорт изначально склонен формировать крупные клубни (как, например, «Ferncliff Copper» Фернклифф Куппер), то сажать их большими — нормально. Если вас беспокоит размер клубня, можно отрезать его заднюю часть — это стимулирует более активный рост корней.
Жизнеспособность клубней: проблема высыхания
Ещё один частый вопрос на цветочных форумах: «Мои клубни высохли при хранении. Они ещё жизнеспособны?»
Георгины — настоящие бойцы с невероятной волей к жизни, но есть базовые признаки, на которые стоит ориентироваться.
На фото ниже представлена шкала от идеального клубня без признаков усыхания (№1) до полностью высохшего и безнадёжного (№7–№9). Отличные экземпляры №1–№4. Каждый из них даст качественное растение. С клубнями №5 и №6 ситуация уже спорная. У №5 виден активный росток («глазок»), но, как покажут следующие фото, это ещё не гарантия жизнеспособности.
Клубни георгин в разной степени высыхания
На следующих двух фото ниже изображены одни и те же клубни.
На первом фото видно их внешний вид
При работе с клубнями вы на ощупь можете определить, осталась ли в них влага. Хотя клубень №1 выглядит сильно сморщенным, он всё ещё был упругим, и чувствовалось, что внутри есть влага. То же самое относилось и к клубню №3, несмотря на то, что внешне он, возможно, выглядел хуже, чем №2. Хотя у клубня №2 был жизнеспособный росток («глазок»), сам клубень, хранящий энергию для растения, полностью высох и не смог бы поддержать его рост. Клубень №4 не подавал никаких надежд, и его внутреннее состояние это подтвердило. Исходя из этих примеров, мы бы посадили на поле клубни №1 и №3, но не №2 или №4.
Коротко говоря: если ваши георгины кажутся высохшими, это не всегда означает, что они нежизнеспособны. По упругости клубня можно понять, осталась ли внутри влага. Пока они не высохли окончательно, у них есть все шансы.
Гниль клубней
Это, в основном, вопрос здравого смысла, но я всё же кратко остановимся на проблеме гнили клубней. Если клубень сгнил, он не прорастёт.
Что вызывает гниль клубня? Её причинами могут быть грибковые или бактериальные инфекции. Обычно инфекция проникает через срез, сделанный при выкопке или делении, из-за избыточной влажности на поверхности клубня или же распространяется вниз по стеблю растения в гнездо клубней. Сначала поражённый участок выглядит коричневым или чёрным, а затем гниль проникает глубже в ткань.
Если вы обнаружили гниль на клубне, срезайте её, пока не доберётесь до чистой, белой и здоровой ткани внутри. Если гниль проникла до самой шейки клубня (места соединения с корневой шейкой), такой клубень нежизнеспособен. Если гниль распространилась по всей корневой шейке, с которой соединён клубень, — он также нежизнеспособен. Иногда требуется настоящая «хирургическая операция», но если удалить всю гниль, клубень должен быть в порядке.
Ниже приведён пример клубня георгины, который нежизнеспособен из-за гнили. Снаружи он выглядел нормально, но когда я взял его в руки, то почувствовал мягкое место и сразу понял, что шансов нет — шейка клубня была сгнившей.
На срезах клубней георгины часто можно заметить небольшую плесень. Небольшое поверхностное количество плесени допустимо, главное, чтобы она не проникала внутрь клубня и не вызывала гниение. Обычно достаточно слегка сжать кончик клубня, чтобы понять, не распространилась ли гниль внутрь.
Пример плесени на срезе клубня георгины. В случаях, когда плесени совсем немного, как на этом фото, она обычно не влияет на жизнеспособность клубня:
Глазок, корневая шейка и шейка клубня
Следующий по популярности вопрос: «На этом клубне нет глазка. Он прорастёт?»
Если вы получили клубень или достали его из хранилища, а на нём не видно активного ростка (глазка), — не паникуйте. Давайте сначала разберёмся со строением клубня георгины.
У клубня есть три важные части:
Сам клубень
Шейка клубня (место соединения с корневой шейкой)
Корневая шейка (основание старого стебля, от которой растут клубни)
На изображении ниже я выделил эти части разным цветом:
Зелёный = Клубень
Фиолетовый = Шейка клубня
Розовый = Корневая шейка
Корневая шейка и глазки
Клубень — это хранилище всего необходимого для роста георгины. Корневая шейка — это единственная область, из которой могут вырасти глазки (почки). Шейка клубня — это часть, которая соединяет корневую шейку и сам клубень. Если у клубня отсутствует любая из этих частей, он нежизнеспособен.
Если делить клубни георгин после выкопки, то редко бывают видимые глазки. Но, если к клубню прикреплён хотя бы 1 см² корневой шейки, то шанс, что этого достаточно для формирования глазка, составляет около 95%. В делах, связанных с природой, 95% — это отличный результат.
Глазок георгины, проросший всего в 1,5 мм от шейки клубня. Линия обозначает границу между корневой шейкой и шейкой клубня. Для формирования глазков не нужно много ткани корневой шейки.
Некоторые георгины «просыпаются» дольше других. Например, сорт «Nicholas» (Николас) обычно формирует видимые глазки за шесть-семь недель, в то время как у «Linda’s Baby» ( Линдас Бэби) они могут появиться уже через одну-две недели.
При работе с клубнем с ростком есть риск сломать этот росток. Не стоит переживать по этому поводу. Клубень георгины даст новые глазки из того места, где отломился первоначальный. На фото ниже — пример, где глазок был срезан для черенкования, и теперь из этого места пробивается множество новых почек.
Здесь видно, как новые глазки формируются на том же самом месте, где отломился предыдущий росток на этом клубне. Если глазок отламывается от корневой шейки вашего клубня, на его месте обязательно образуется новый.
Шейка клубня
Одна из первых операций при делении клубней георгин — удаление всех клубней со сломанной шейкой. Если соединение между корневой шейкой и клубнем нарушено, клубень не сможет поставлять энергию к корневой шейке и глазкам растения. Иногда бывает сложно определить, сломана ли шейка, но если видна её внутренняя часть, как на фото ниже, — она сломана, и такой клубень нужно удалить. Если же повреждена только кожица или видна тонкая трещинка, это обычно не страшно и не навредит растению.
Если внутри шейки клубня видны эти «волокна» — значит, она сломана, и такой клубень следует удалить.
Деление клубней георгины
Пожалуй, самый пугающий аспект хранения георгин — это их деление.
Пошаговый процесс деления:
Клубни после хранения (вид снизу). Самый тёмный клубень — это материнский, прошлогодний. Именно из него выросло растение, которое дало весь этот новый урожай.
Шаг 1: Очистите все корни на концах клубней и удалите клубни со сломанными шейками. Важно немного подрезать кончик каждого клубня, чтобы проверить, нет ли внутри гнили.
Важно, чтобы к каждому клубню оставалось прикреплено не менее 1 см² корневой шейки. На фото ниже хорошо видны границы между корневой шейкой и шейками клубней:
Зелёные линии отмечают границу между шейкой клубня и корневой шейкой. Чётко видна разница в текстуре кожицы между этими двумя зонами, и часто есть небольшой выступ, обозначающий эту границу.
Шаг 2: Первый разрез разделит гнездо пополам, чтобы затем делить его на более мелкие части. В данном случае мы не стремимся сохранить материнский клубень, поэтому разрезаем прямо через его часть.
Шаг 3: Теперь разделяем одну из половин ещё раз, продолжая разбирать клубни.
Делим пополам ту часть, которую только что отрезали.
Крупный план предыдущего фото. Обратите внимание на глазки (немного темнее), которые только начинают прорастать слева и справа от секатора.
Шаг 4: Продолжаем делить клубни, снова разрезая их пополам. Следим, чтобы к каждому клубню оставалось прикреплено не менее 1 см² корневой шейки.
Шаг 5: Мы предпочитаем максимально удалить остатки стебля с клубней георгины. Он не только часто становится источником гнили для клубней, но и может быть переносчиком насекомых-вредителей.
Удаление стебля от корневой шейки. Хорошо видно, что корневая шейка имеет здоровую белую ткань, а стебель полностью высох:
Вид с другой стороны при удалении стебля. Снова видна разница в текстуре:
Шаг 6: Удаляем материнский клубень.
Иногда мы сохраняем материнский клубень, если он выглядит здоровым и мало клубней для посадки. Если вы решите его оставить, убедитесь, что к нему прикреплена новая корневая шейка, а не старая, прошлогодняя. Так у него будет больше шансов сформировать глазки. В данном случае этого сорта достаточно, поэтому сохранять его нет необходимости.
Удаление материнского клубня:
Вид с другой стороны при удалении материнского клубня:
Шаг 7: Отделяем один из трёх оставшихся клубней. Два других оставляем вместе, так как они оба довольно небольшие. Объединяя их, мы получаем общий размер больше, чем у батарейки AAA. Здесь также виден пример той самой тонкой трещины на шейке, о которой говорили ранее — она допустима и не должна повредить клубню.
Разделяем эти три клубня на две части:
И это всё! После небольшой практики деление клубней становится вполне понятным процессом. Если вы пока боитесь делить гнездо на отдельные клубни, вы легко можете разделить его всего на три-четыре части — и это тоже приведет к отличному результату!
Готово! Для масштаба — батарейка AA. Из одного этого гнезда получится восемь новых растений:
